Lasagna de carne con Salsa Roja Completa Don Vittorio | Diariamente Ali
- Platos de fondo
- Medio
- 45'
Ingredientes que necesitas:
- 10 láminas de masa de lasagna colección maestra Don Vittorio
- 30 ml de aceite Cocinero
- 350 gr de carne molida
- 400 gr cdas de salsa; de tomate Salsa Roja Completa Don Vittorio
- 100 gr cebolla picada
- 100 gr de apio
- 40 gr de queso parmesano rallado
- Orégano al gusto
- Salsa Blanca
- 200 gr de harina Blanca Flor
- 60 gr de mantequilla
- 500 ml de leche
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta
- Pizca de nuez moscada
- 150 gr de queso mozarella rallado
¡Anímate y prepáralo en casa!
- Contenido de:
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¡Hagámoslo!
Salsa Roja:
1
En una sartén, agregar 30 ml. de aceite Cocinero, 100 grs. de cebolla picada en cuadritos, 100 grs. de apio picado y fríelo revolviendo.
2
Agregar 350 gr. de carne molida y seguir revolviendo hasta dorarla.
3
Luego, añadir la Salsa Roja Completa Don Vittorio. Reservar.
Salsa Blanca:
1
En una olla, añadir 60 gramos de mantequilla y 200 gramos de harina. Mezclar.
2
Añadir sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
3
Agregar 500 ml. de leche y mover hasta que la mezcla quede homogénea. Procura que la salsa quede líquida. Agregar un poco más de leche, si gustas.
Armado:
1
Sumergir por 30 segundos las láminas de Lasagna Don Vittorio en agua caliente antes de armarlas.
2
Colocar en una fuente una capa de Salsa blanca, lámina de lasagna, salsa de carne. Repite y termina con la Salsa Roja Don Vittorio y la Salsa blanca.
3
Espolvorear con queso mozarella y queso rallado.
4
Cocinar todo al horno por 30 minutos, hasta que el queso quede dorado.
Tip
Ali
Procura que todas las láminas de lasagna queden completamente cubiertas por ambas salsas. Utiliza la cantidad de queso recomendado.
Receta de Lasagna de carne con Salsa Roja Completa Don Vittorio | Diariamente Ali
Tradicional receta de lasagna donde el secreto lo trae la Salsa Roja Don Vittorio. Aunque parezca difícil, es muy fácil de preparar y con la Lasagna Don Vittorio, queda espectacular. Acompáñala con una porción de ensalada o pan al ajo y ¡a disfrutar!
