Receta de Polenta con Salsa Roja | Diariamente Ali
- Platos de fondo
- Medio
Ingredientes que necesitas:
- 2 litros de agua o caldo
- ½ kg de polenta (500 gr)
- Salsa Roja Completa Don Vittorio
- ¼ de kg de queso mantecoso o mozzarella (250 gr)
- Sal
- 100 gr de margarina Sello de Oro
- Leche en cantidad necesaria
- Queso parmesanos para espolvorear
¡Anímate y prepáralo en casa!
- Contenido de:
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¡Hagámoslo!
Hervir el agua o caldo y agregar sal. Añadir la polenta en forma de lluvia, sin dejar de revolver para evitar los grumos. Cocinar unos minutos moviendo con una cuchara de madera para que no se pegue.
Cuando esté cocida (es decir, cuando se desprenda del fondo de la olla), incorporar la margarina Sello de Oro en trozos y la leche para soltarla.
Calentar la Salsa Roja Completa Don Vittorio, cortar el queso en láminas y servir. Poner un cucharón de polenta en un plato hondo.
Agregar Salsa Roja Completa Don Vittorio, láminas de queso, otra porción de polenta y cubrir con Salsa Roja Completa Don Vittorio. Espolvorear con queso parmesano.
Servir de inmediato. Se debe comer caliente. Se puede armar en una fuente, gratinar y servir.
Receta de Polenta con Salsa Roja | Diariamente Ali
Tradicional receta muy fácil de preparar, utiliza nuestra Salsa Roja Completa Don Vittorio para cocinar este delicioso plato.
