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Receta de Ensalada de Pollo al Sillao y Ajonjolí | Diariamente Ali

Si estás cuidando la línea, esta ensalada estilo oriental es una buena opción de almuerzo. Pero, si prefieres algo más contundente, te recomiendo que la sirvas como acompañamiento de un riquísimo arroz chaufa.

Valor nutricional por porción

    • 345Kcal
    • Calorías
    • 17%
    • 25gr
    • Grasas
    • 38%
    • 26gr
    • Proteínas
    • 52%
    • 6gr
    • Carbo-hidratos
    • 2%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4 - 6
  • 1 filete de pechuga de pollo (puede ser pavita)
  • 60 ml de sillao
  • 1 huevo
  • Ajonjolí
  • 400 gr de mix de lechugas
  • 100 gr de frejolitos chinos
  • 120 gr de cebolla china
  • 10 holantao (arveja china)
  • Sillao
  • Aceite de ajonjolí
  • Aceite Primor
gif de ingredientes

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

1

Cortar la pechuga en trozos. Echarles sillao y dejar unos minutos. Luego, escurre los trozos y pásalos por el huevo batido. Por último, metelos en el recipiente con ajonjolí.

cortar la pechuga en trozos
2

En una sartén, echar suficiente cantidad de aceite Primor. Freír los pedazos de pechuga. Una vez dorados, escurrir en papel de cocina hasta el momento de servir.

freir los pedazos de pechuga
3

En otra sartén, agregar una cucharada de aceite, una cucharada de sillao y una cucharadita de aceite de ajonjolí. Saltear los frejolitos chinos, la cebolla china cortada en trocitos y el holantao.

agregar una cucharada de aceite
4

Para servir, en los platos haz una camita con el mix de lechugas. Luego, agregar el pollo y las verduras salteadas. ¡A disfrutar!

servir

Receta de Ensalada de Pollo al Sillao y Ajonjolí | Diariamente Ali

Fresca, nutritiva y deliciosa es la Ensalada de Pollo al sillao con Ajonjolí que Aceite Primor te enseña a preparar. Es muy fácil solo tienes que preparar el pollo con sillao y ajonjolí, además de saltear las verduras.

¡Anímate y prepáralo en casa!