Receta de Niditos de Mermelada | Diariamente Ali

Postre del dulce libro de recetas Blanca Flor. Suavecitas y llenas de sabor, con el toque sorpresa de la mermelada.

Valor nutricional por porción

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Porciones

8 - 10

Precalentar el horno a 350 °F (180 °C).

Amasar todos los ingredientes, dejar reposar dos horas en la refrigeradora.

Estirar sobre una superficie enharinada y cortar con un disco en forma de corazón o en círculos.

Poner los corazones o los círculos en una lata con papel manteca o silpat y hornear hasta que estén doraditos pero no marrones.

Enfriar y poner en una lata hasta su utilización. Rellenar con mermelada de frambuesa, albaricoque, mora o del sabor que desee.

Antes de pegar las dos tapas espolvorear la parte superior con azúcar en polvo.