Receta de Merenguitos Fantasmas | Diariamente Ali
- Recetas para niños
Ingredientes que necesitas:
- 3 o 4 claras de huevo
- 60 gr de azúcar blanca granulada
- 5 ml de zumo de limón
- Fudge o chocolate derretido
¡Anímate y prepáralo en casa!
¡Hagámoslo!
Batir las claras con el zumo de limón hasta que doblen su volumen.
Añadir el azúcar y seguir batiendo hasta que la mezcla quede a punto de nieve. Es decir, que se vean súper blancas y tengan la textura de una espuma.
Poner las claras en una manga pastelera y, sobre la bandeja del horno, darle forma a los merengues.
En horno precalentado a 90 º C, deja los merengues durante dos horas. Una vez listos, estos deben enfriarse dentro del horno.
Cuando estén fríos, puedes decorar dibujando ojitos y boca con fudge o un poco de chocolate derretido.
- Puedes hacer bolsitas y poner dentro de ellas unos 5 o 6 merenguitos para regalar a los niños por Halloween.
