Receta de Medialunas o cachitos de almendras | Diariamente Ali
- Postres
- Medio
Ingredientes que necesitas:
- 1 ⅓ taza de Harina sin preparar Blanca Flor cernida (166 gr)
- ⅔ taza de margarina Sello de Oro (80 gr)
- ⅓ taza de azúcar blanca granulada (50 gr)
- 70 gr de almendras molidas
¡Anímate y prepáralo en casa!
- Contenido de:
-
¡Hagámoslo!
1
Mezclar los ingredientes y amasar poco. Refrigerar por 30 minutos. Hacer pequeñas medialunas. Doblar las puntas como cachitos y colocar en una placa de horno sin engrasar.
2
Hornear a una temperatura de 300 °F (150 °C) hasta que los cachitos estén listos. No deben dorarse.
3
Después de un rato retirar del horno y espolvorear con azúcar en polvo cuando aún estén tibios.
Baño de chocolate: (opcional)
1
Derretir en baño María chocolate bitter de buena calidad.
2
Sumergir la mitad de cada cachito en el chocolate, ponerlo en una rejilla a enfriar dentro de la refrigeradora.
3
Espolvorear la mitad sin chocolate con azúcar en polvo, tapando con un papel toalla la parte con chocolate.
