Receta de Arroz Árabe | Diariamente Ali
- Platos de fondo
- Medio
Ingredientes que necesitas:
- 3 cdas. de margarina Sello de Oro o aceite Primor (45 gr)
- ½ kg de fideo cabello de ángel Nicolini (500 gr)
- 2 tazas de arroz (400 gr)
- 1 cdta. de sal (5 gr)
- 1 cdta. de palillo (5 gr)
- 1 cubito de caldo de pollo
- Agua hirviendo
- ½ taza de pasas (opcional) (90 gr)
¡Anímate y prepáralo en casa!
- Contenido de:
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¡Hagámoslo!
Calentar la margarina Sello de Oro en una cacerola. Echar los fideos cabello de ángel Nicolini partidos en trozos de 1 centímetro y dejar que doren.
Agregar el arroz y las pasas y revolver, dejando dorar por unos minutos más. Añadir la sal, el palillo y el cubito de pollo. Incorporar el agua hirviendo y mezclar.
Cuando rompa el hervor, tapar la olla y bajar el fuego al mínimo. Cocinar por unos 20 minutos o hasta que el arroz esté graneado.
Una vez listo, agregar una verdura cocida y picada para darle color.
- La cantidad de agua varía según el tipo de arroz que se use y la altura de la ciudad.
Receta de Arroz Árabe | Diariamente Ali
Para esta Navidad no puede faltar el Arroz Árabe en la mesa. Acá te mostramos cómo hacerlo para que te quede en su punto y lo disfrutes en familia durante la Nochebuena.
