Receta de Waffles con miel de maple
- Postres
- Medio
Ingredientes que necesitas:
Porciones
8
- 10
- 1 ¾ taza de Harina preparada Blanca Flor (265 gr)
- ½ cucharadita de sal (2 gr)
- 3 cucharadas de azúcar blanca granulada (30 gr)
- 3 huevos (separar las yemas de las claras)
- ½ taza de margarina Sello de Oro (110 gr)
- 1 ½ taza de leche a temperatura ambiente (375 ml)
- Contenido de:
-
¡Hagámoslo!
El recuerdo de mis desayunos de la niñez los fines de semana.
Cernir dos veces la harina, la sal y el azúcar. Aparte, en un tazón, batir bien las yemas, agregar la margarina derretida y la leche. Hacer un hueco en el medio de los ingredientes secos y verter la mezcla de ingredientes húmedos, quedando la masa como granulada. Remover bien para integrar. Aparte, batir las claras a punto de nieve y unirlas a la mezcla anterior. Calentar la wafflera y engrasarla previamente con margarina. Cocer los waffles hasta que estén bien dorados y servir con miel de maple caliente.