Receta de Galletas de vainilla con grageas de colores
- Postres
- Fácil
- 60'
Ingredientes que necesitas:
Porciones
15
- 20
- 600 gr de harina Blanca Flor
- 300 gr de Sello de Oro
- 200 gr de azúcar en polvo
- 10 grs cucharaditas de polvo de hornear
- 6 yemas de huevos de corral a temperatura ambiente
- 10 ml de vainilla
- Contenido de:
-
¡Hagámoslo!
Mezclar el Sello de Oro con el azúcar y la vainilla.
Agregar las yemas. Luego, la harina y el polvo de hornear.
Amasar bien, envolver la masa en plástico y refrigerar mínimo 4 horas.
Extender la masa y darle la forma deseada sobre un silpat.
Pincelar cada galleta con clara de huevo y, por último, espárce las grageas de colores.
Hornear a 350º F. o 180º C. por 20 minutos, cuidando que no se oscurezcan.
