Receta de Galletas cookie press
- Postres
- Medio
Ingredientes que necesitas:
Porciones
8
- 10
- 1 taza de margarina Sello de Oro a temperatura ambiente (200 gr)
- 1 taza de azúcar blanca granulada (110 gr)
- 1 huevo grande
- 2½ cucharaditas de esencia de vainilla Negrita (13 ml)
- ½ cucharadita de sal (3 gr)
- 2½ tazas de Harina sin preparar Blanca Flor, cernida antes de medir (312 gr)
- Contenido de:
-
¡Hagámoslo!
Precalentar el horno a 375 °F (190 °C).
Mezclar la margarina y el azúcar en un tazón grande. Con la batidora eléctrica en velocidad máxima batir hasta que la mezcla esté suave. Añadir el huevo, la vainilla y la sal. Con una cuchara incorporar la harina hasta que todo esté bien integrado. Colocar la masa en la pistola de galletas (Cookie Press), con el diseño de platillo que desee. Presionar la masa sobre una lata forrada con papel manteca o sobre un silpat sin engrasar, dejando un espacio de dos centímetros entre cada galleta. Hornear durante 10 minutos, hasta que estén doraditas. Si lo desea espolvorear con azúcar en polvo. Se pueden guardar en latas hasta por cuatro días. Antes de hornear las galletas puede poner encima mermelada.