Corbatitas con frutos del mar
- Platos de fondo
- Medio
- 30'
Ingredientes que necesitas:
Porciones
4
- 5
- Aceite Primor
- 100 grs. de camarones
- 100 grs. de calamar en rodajas
- 100 grs. de pulpo cocido
- Un chorrito de vino blanco
- ¼ tz de crema de leche
- ½ tz. de salsa lista Don Vittorio
- 50 gr. de arvejas
- ½ pimiento en juliana
- Sal
- 1 cda. de perejil picado
- 1 paquete de corbatitas Don Vittorio
- Contenido de:
-
-
¡Hagámoslo!
- Colocar el aceite en una sartén y una vez que esté caliente, agregar los camarones, el pulpo y los calamares en rodajas.
- Agregar el vino blanco, la Salsa Roja Don Vittorio y la crema de leche.
- Remover hasta obtener una salsa homogénea. Agregar las arvejas, el pimentón, sal al gusto y perejil.
- Reservar.
- En otra sartén, colocar las corbatitas con suficiente agua hasta que la misma esté cubierta, moverlos hasta que el agua se evapore.
- Agregar la salsa y servir.
